Սառը շղթայի լոգիստիկա «թարմ» մարդիկ քայլ առ քայլ

Ցյանցզյան խեցգետինը, որն առավոտյան ջուր է բռնում, կարող է գիշերը հայտնվել Ուհանի քաղաքացիների ճաշասեղանների վրա։

Երկրի խոշորագույն խեցգետնի առևտրի և լոգիստիկ կենտրոնում լրագրողը տեսել է, որ տարբեր բնութագրերի խեցգետինները խստորեն ու կանոնավոր կերպով տեսակավորվում, տուփով և փոխադրվում են: «Shrimp Valley»-ի պատասխանատու Կանգ Ջունը ներկայացրեց, որ այստեղ ընթանում է սառը շղթայի լոգիստիկայի փորձ՝ նվազեցնելու ծախսերը և բարձրացնել արդյունավետությունը: Ընդամենը 6-ից 16 ժամվա ընթացքում Qianjiang խեցգետինները կարող են տեղափոխվել ավելի քան 500 խոշոր և միջին քաղաքներ ամբողջ երկրում, ներառյալ Ուրումչի և Սանյա, թարմության մակարդակով ավելի քան 95%:

«Թարմ» մարդկանց ձեռքբերումների հետևում Քյանցզյան «Ծովախեցգետինների հովիտը» շատ տնային աշխատանք է կատարել: Սառը շղթան վերաբերում է մատակարարման շղթայի համակարգին ցածր ջերմաստիճանի փոխադրման, պահպանման և փչացող սննդի այլ ասպեկտների համար: «Ծովախեցգետինների հովիտը» օգտագործում է մեծ տվյալներ՝ հաշվարկելու լավագույն փոխադրման երթուղին, փրփուրի արկղերը շերտերով տեղադրում է ճանապարհի վնասը նվազեցնելու համար, ճշգրիտ ձևավորում է փաթեթավորման տուփի բացը՝ հաշվի առնելու ջերմության պահպանումը և շնչառությունը, և խեցգետնի յուրաքանչյուր դեպքին կցել է ID քարտ։ հետևել ողջ գործընթացի տվյալներին… Այն լավ է, ամուր և խիստ, և ձգտում է հասնել զրոյական մեռած անկյունի, զրոյական կույր տարածքի և զրոյական բացթողումների՝ խեցգետնի յուրաքանչյուր դեպքի համար: Ապահովել, որ սառը շղթայի արտադրանքը միշտ գտնվում է սահմանված ջերմաստիճանի միջավայրում պահպանման, փոխադրման, բաշխման և այլնի ողջ ընթացքում, և փորձում է ապահովել թարմ գյուղատնտեսական արտադրանքի որակն ու անվտանգությունը ջերմաստիճանի վերահսկման, պահպանման և այլ տեխնիկական գործընթացների և սարքավորումների միջոցով: և սարքավորումներ, ինչպիսիք են Cooler-ը: Սառը շղթայի լոգիստիկ ենթակառուցվածքի այս ուժեղ դասավորությունն է, որ բերել է տեղական խեցգետնի շուկայական զգալի գների: Բացի Ցզյանհան հարթավայրից, Անհույի, Հունանի, Ցզյանսիի, Ցզյանսուի, Սիչուանի և այլ վայրերի ֆերմերներն ու ձեռնարկությունները նույնպես խեցգետին են ուղարկում Ցյանցզյան:

Ծախսերի կրճատումը, ծառայությունների բարելավումը, արդյունավետության բարելավումը, որակի բարելավումը և թարմ սննդամթերքի միջև գյուղատնտեսական հողատարածքից մինչև ճաշասեղան հեռավորության շարունակական կրճատումը գյուղատնտեսական արտադրանքի շղթայի սառը շղթայի լոգիստիկայի սկզբնական նպատակն է: Նախկինում սառը շղթայի թերզարգացած լոգիստիկայի պատճառով տարեցտարի ապշեցուցիչ քանակությամբ բանջարեղեն և մրգեր էին կորչում տրանսպորտում: Մեծ քանակությամբ գյուղմթերքներ հեշտությամբ փչանում էին, քամվում, դեֆորմացվում՝ դժվարացնելով երկար կամ հեռու գնալը։ Սառը շղթայի լոգիստիկան, որպես պրոֆեսիոնալ լոգիստիկա, խթանել է ինչպես թարմ սննդի շուկայի պահանջարկը, այնպես էլ գյուղմթերքների մեծ առաջարկը: Շուկայի համար ավելի թարմ բաղադրիչներ տրամադրելով՝ այն նաև բարենպաստ պայմաններ է ստեղծում ֆերմերների համար՝ ավելացնելու իրենց եկամուտը:

Մարդկանց կենսամակարդակի բարելավմամբ օրեցօր ավելանում է նաև գյուղատնտեսական մթերքների թարմության պահանջարկը։ Լոգիստիկան խնդիր է, որին անխուսափելիորեն կբախվեն արդյունաբերության զարգացումն ու աճը: Առաքման ժամանակի երկարությունը ապահովված է ծախսերով: Սառնարանային բեռնատարները, հարակից սառը շղթայի լոգիստիկ սարքավորումները և օպերատորների մասնագիտական ​​տեխնոլոգիական գրագիտությունը հիմնական գործոններն են, որոնք ազդում են սառը շղթայի բաշխման որակի և արդյունավետության վրա: «Shrimp Valley»-ի հաջող փորձը մեզ հուշում է, որ սառը շղթան խուսափելու համար ջերմային էֆեկտից, անհրաժեշտ է խստորեն պահպանել շուկայական օրենքները, խթանել ժամանակակից գյուղատնտեսության և ժամանակակից առևտրի խորը ինտեգրումը, ինտեգրել արդյունաբերական շղթան և մատակարարումը: շղթա, հասնել ընդհանուր արտադրանքի արդյունավետ, կայուն և անվտանգ լոգիստիկ բաշխման և «կարճ առաքման» գործընթացում հասնել ծախսերի կրճատման և արդյունավետության բարձրացման՝ շարունակաբար հյուսելով մատակարարման շղթա.